孕妇可以少量饮用咖啡，但每日咖啡因摄入量建议不超过200毫克。咖啡因摄入主要与胎儿发育、孕妇代谢、咖啡种类、饮用时间等因素有关。
1、胎儿发育咖啡因可通过胎盘影响胎儿心率及睡眠周期，过量可能增加流产或低体重儿风险。建议选择低咖啡因饮品替代。
2、孕妇代谢妊娠期咖啡因代谢速度减缓，相同摄入量下血液浓度更高。孕早期应特别控制摄入，避免加重妊娠反应。
3、咖啡种类意式浓缩咖啡因含量约为普通美式咖啡的三倍，冲泡时间越长咖啡因溶出越多。建议选择浅烘焙豆并缩短萃取时间。
4、饮用时间避免空腹或睡前6小时内饮用，餐后1小时摄入可减缓咖啡因吸收速度。注意观察是否出现心悸或胎动异常。
孕妇可适量饮用低咖啡因红茶、大麦茶等替代饮品，同时保证每日充足水分摄入。出现任何不适症状应及时就医评估。
