糖尿病人并非完全不能吃糖,但需严格控制摄入量及选择糖类类型,血糖控制稳定时可少量食用低升糖指数糖类。
1、血糖控制:空腹血糖低于7mmol/L且餐后血糖低于10mmol/L时,可在医生指导下少量摄入代糖或天然甜味剂。
2、糖类选择:优先选择山梨醇、木糖醇等代糖,或少量天然蜂蜜、低糖水果,避免精制糖和高果糖浆。
3、摄入时机:建议随餐分次摄入,避免空腹食用,同时搭配膳食纤维和优质蛋白延缓糖分吸收。
4、监测调整:食用后需加强血糖监测,若餐后2小时血糖超过11.1mmol/L应暂停摄入并就医调整治疗方案。
建议糖尿病患者定期进行营养评估,制定个体化饮食方案,配合运动管理和药物控制维持血糖稳定。