肝硬化晚期饮食

Question

肝硬化晚期饮食

Answer 1

肝硬化晚期患者饮食需以低蛋白、低盐、高热量、易消化为原则，可选择米粥、软面条、蒸蛋羹、去皮鸡肉等食物，必要时遵医嘱补充支链氨基酸、乳果糖、维生素K、白蛋白等药物。

一、食物

米粥富含碳水化合物且易吸收，能提供基础能量；软面条可减少胃肠负担，适合伴有食管静脉曲张者；蒸蛋羹含优质蛋白且质地柔软，有助于预防肝性脑病；去皮鸡肉提供动物蛋白但需控制每日摄入量。

二、药物

支链氨基酸可纠正氨基酸代谢紊乱；乳果糖减少肠道氨吸收；维生素K改善凝血功能异常；白蛋白注射液用于纠正低蛋白血症。所有药物均需在肝病专科医生指导下使用。

患者应严格限制每日钠盐摄入，避免坚硬粗糙食物，少食多餐并定期监测肝功能及营养指标。