吃燕麦片有助于减肥。燕麦片富含膳食纤维和优质蛋白,能增加饱腹感并延缓胃排空,主要作用机制包括控制食欲、调节血糖、促进肠道蠕动和减少脂肪吸收。
燕麦片中的β-葡聚糖遇水膨胀,可占据胃部空间减少饥饿感。建议选择无添加的原味燕麦片,避免高糖即食产品。
低升糖指数特性可平稳餐后血糖,减少胰岛素波动导致的脂肪囤积。搭配鸡蛋或牛奶食用效果更佳。
每100克燕麦片含约10克膳食纤维,能加速肠道内容物排出。腹胀者需从小剂量开始适应。
膳食纤维可包裹部分膳食脂肪随粪便排出。但需配合控制总热量摄入才能显现减重效果。
建议将燕麦片作为主食替代精制米面,每日摄入30-50克干重为宜,同时保持规律运动和充足睡眠。胃肠功能异常者需咨询医师调整食用量。