喝完红豆薏米水拉肚子可能由食材刺激、过量饮用、胃肠功能紊乱、食物过敏等原因引起，可通过调整饮用量、排查过敏原、对症用药等方式缓解。
1、食材刺激红豆和薏米均含有较多膳食纤维，可能刺激胃肠黏膜加速蠕动。胃肠敏感者建议减少单次饮用量，选择煮至软烂的汤汁饮用。
2、过量饮用短期内大量饮用可能超出胃肠负荷，导致渗透性腹泻。每日饮用量建议控制在300毫升以内，可搭配米粥等易消化食物缓冲刺激。
3、胃肠功能紊乱可能与肠易激综合征、慢性肠炎等疾病有关，通常伴随腹痛腹胀。可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、洛哌丁胺等药物调节肠道功能。
4、食物过敏部分人群对豆类或薏米中蛋白质成分过敏，可能引发腹泻伴皮肤瘙痒。需立即停饮并服用氯雷他定片，严重过敏需及时就医。
腹泻期间注意补充淡盐水防止脱水，避免食用生冷油腻食物。若症状持续超过24小时或出现发热便血，应及时消化科就诊。
