长期过量饮酒可能由肝脏损伤、心血管疾病风险增加、消化系统紊乱、神经系统损害等原因引起，可通过控制饮酒量、戒酒、药物治疗、心理干预等方式减少危害。
酒精代谢主要依赖肝脏，过量饮酒会导致脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝硬化。戒酒是首要措施，必要时可遵医嘱使用水飞蓟素、复方甘草酸苷、双环醇等护肝药物。
酒精会升高血压、诱发心律失常，长期饮酒增加心肌病概率。建议每日酒精摄入不超过25克，合并高血压者可选用缬沙坦、美托洛尔等药物控制。
酒精直接刺激胃黏膜，可能导致胃炎、胃溃疡。出现腹痛黑便时应戒酒，奥美拉唑、铝碳酸镁、瑞巴派特等药物有助于黏膜修复。
长期饮酒会导致维生素B1缺乏，引发周围神经病变或韦尼克脑病。需补充维生素B族，严重者需使用甲钴胺、硫胺素等神经营养药物。
建议饮酒者定期体检肝功能，饮食注意补充优质蛋白和B族维生素，避免空腹饮酒，出现戒断症状应及时就医。
