胃糜烂和十二指肠溃疡患者通常可以适量吃地瓜。
地瓜富含膳食纤维和维生素A，有助于胃肠黏膜修复，但需注意烹饪方式以避免刺激。蒸煮或烤制的地瓜更容易消化，避免油炸或添加辛辣调料。过量食用可能导致胃酸分泌增加，建议单次食用量控制在100-150克。若伴随胃酸过多症状，可将地瓜与碱性食物搭配食用。出现腹胀或不适时应立即停止食用。
胃肠溃疡患者日常饮食应以易消化、低刺激食物为主，地瓜可作为主食替代品适量食用。建议搭配小米粥、山药等养胃食材，避免同时摄入咖啡、浓茶等刺激性饮品。烹饪时注意将地瓜彻底软化，去皮后更易消化吸收。若食用后出现反酸、烧心等症状加重，应及时就医调整饮食方案。平时还需保持规律作息，避免空腹时间过长。
