孕妇可以适量吃鱼,推荐选择三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、沙丁鱼等低汞鱼类,避免食用鲨鱼、旗鱼等高汞鱼类。鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于胎儿神经系统发育。
孕期需要增加优质蛋白和DHA摄入,鱼类可提供必需氨基酸及促进胎儿大脑发育的Omega-3脂肪酸。
高汞鱼类可能损害胎儿神经系统,建议每周食用低汞鱼类2-3次,单次不超过150克。
选择清蒸、煮汤等低温烹饪,避免生食或未彻底加热的鱼类,防止寄生虫感染风险。
既往有海鲜过敏史的孕妇应谨慎尝试新品种,首次食用后观察是否有皮疹、呕吐等过敏反应。
建议孕妇在产科医生或营养师指导下制定个性化膳食计划,若食用后出现腹痛、腹泻等不适需及时就医。