若出现缺铁性贫血或希望预防该疾病，可以适量吃猪肝、菠菜、红肉、黑木耳等食物，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 猪肝猪肝富含血红素铁，吸收率高，每周适量食用可帮助补充铁元素。
2. 菠菜菠菜含有非血红素铁和维生素C，搭配富含维生素C的食物可促进铁吸收。
3. 红肉牛肉、羊肉等红肉是优质血红素铁来源，建议选择瘦肉部分适量摄入。
4. 黑木耳黑木耳含铁量较高，可作为素食者补充铁元素的良好选择。
二、药物1. 硫酸亚铁硫酸亚铁是临床常用补铁剂，适用于多数缺铁性贫血患者，可能出现胃肠刺激症状。
2. 右旋糖酐铁右旋糖酐铁胃肠反应较小，适合不能耐受硫酸亚铁的患者使用。
3. 蛋白琥珀酸铁蛋白琥珀酸铁吸收利用率高，适合中重度缺铁性贫血患者。
日常饮食中可搭配富含维生素C的柑橘类水果促进铁吸收，避免与浓茶、咖啡同服影响铁剂效果，定期复查血常规评估治疗效果。
