不建议每天用何首乌泡水饮用。何首乌的使用需谨慎，长期过量服用可能导致肝功能损伤、胃肠不适等不良反应。
何首乌含蒽醌类成分，长期摄入可能引起药物性肝损伤，表现为黄疸、乏力等症状。肝功能异常者应禁用。
生何首乌中的鞣质会刺激胃肠黏膜，可能引发腹痛、腹泻等消化道症状，胃肠功能较弱者需避免。
何首乌与部分西药存在相互作用风险，如抗凝药、降糖药等，联合使用可能影响药效或增加副作用。
阴虚火旺体质者服用可能加重燥热症状，孕妇及哺乳期女性也应避免使用。
如需使用何首乌调理，建议在中医师指导下规范用药，连续服用不超过2周，并定期监测肝功能。日常养生可选用安全性更高的枸杞、菊花等代茶饮。
