考试期间可以适量吃核桃、杏仁、腰果、开心果等坚果,坚果富含不饱和脂肪酸和维生素E,有助于维持大脑功能稳定。
1、核桃
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,能够帮助改善记忆力,适合考试期间作为健康零食食用。
2、杏仁
杏仁富含维生素E和镁元素,有助于缓解紧张情绪,但需控制摄入量避免胃肠不适。
3、腰果
腰果含有锌元素和蛋白质,能够帮助维持神经系统正常功能,建议选择原味无添加产品。
4、开心果
开心果含有B族维生素和膳食纤维,有助于稳定血糖水平,但需注意可能存在的过敏风险。
考试期间建议选择原味坚果,避免高盐高糖加工产品,同时注意控制摄入量,每次15-20克为宜,搭配足量饮水。