胰腺炎患者通常会出现腹痛，但腹痛表现可能因病情轻重、病理类型不同而有所差异，主要分为左上腹持续性剧痛、向背部放射痛、进食后加重痛、伴随恶心呕吐等类型。
急性胰腺炎多表现为突发性上腹刀割样疼痛，疼痛可向腰背部放射，常因胰酶异常激活导致胰腺自身消化，可遵医嘱使用生长抑素、乌司他丁、加贝酯等药物抑制胰酶分泌。
慢性胰腺炎可能仅表现为隐痛或钝痛，与胰腺纤维化及导管狭窄有关，伴随脂肪泻或血糖升高，需使用胰酶肠溶胶囊配合止痛药物如曲马多、对乙酰氨基酚等治疗。
少数高龄或糖尿病患者可能出现无痛性胰腺炎，仅通过影像学检查发现，此类情况需警惕胰腺坏死，建议监测血淀粉酶及CT检查。
胰腺假性囊肿或脓肿形成时可导致持续胀痛，伴随发热等感染症状，需通过超声内镜引流或手术清除坏死组织。
胰腺炎患者应严格禁食油腻食物，恢复期选择低脂流质饮食，定期复查胰腺功能及影像学检查，避免饮酒及暴饮暴食诱发疾病复发。
