脂肪肝患者可以适量吃鸽子蛋，鸽子蛋富含优质蛋白和卵磷脂，有助于肝细胞修复，但需控制每日胆固醇总量。脂肪肝饮食调理可搭配西蓝花、燕麦、深海鱼、绿茶等食物，也可遵医嘱使用水飞蓟素、多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵等护肝药物。
一、食物
西蓝花含硫化物可促进肝脏解毒；燕麦中β-葡聚糖帮助降低血脂；深海鱼的Omega-3脂肪酸减轻肝脏炎症；绿茶多酚具有抗氧化作用。
二、药物
水飞蓟素稳定肝细胞膜；多烯磷脂酰胆碱修复受损肝细胞；甘草酸二铵抗炎保肝。需在医生指导下根据肝功能指标选择药物。
建议脂肪肝患者保持低脂饮食，每周进行有氧运动，定期监测肝功能，避免饮酒和高糖食品。
