青光眼患者应避免食用高盐、高脂、高糖及刺激性食物,如腌制食品、油炸食品、甜点、浓茶等,可适量选择富含维生素A、维生素C及膳食纤维的蔬菜水果,同时严格遵医嘱用药。
过量钠盐摄入可能升高眼压,加重青光眼病情。避免食用咸菜、腊肉、罐头等高盐加工食品,日常烹饪建议使用限盐勺控制用量。
动物内脏、肥肉、奶油等饱和脂肪酸含量高的食物可能影响眼部微循环。优先选择深海鱼、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。
蛋糕、含糖饮料等精制糖类食品可能诱发代谢异常。建议用低升糖指数水果如苹果、梨替代甜食。
浓茶、咖啡、酒精及辛辣调料可能通过神经血管调节间接影响眼压。发作期需严格戒断,稳定期可少量尝试。
青光眼患者需保持规律作息,避免长时间低头或黑暗环境用眼,定期监测眼压变化,饮食控制需与药物治疗及随访相结合。