复禾问答 手足口病

小孩手足口病会有哪些症状表现?

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李芸
李芸 主任医师
临汾市人民医院
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手足口病患者一般可以吃鸡肉,但需确保鸡肉完全煮熟且避免辛辣调味。手足口病是由肠道病毒引起的传染病,主要表现为口腔疱疹和手足皮疹,饮食需注意清淡易消化。

鸡肉富含优质蛋白和多种维生素,有助于促进黏膜修复和免疫力提升。选择去皮鸡胸肉或鸡腿肉,采用清蒸、水煮等低脂烹饪方式,避免油炸或烧烤。可将鸡肉撕成细丝或剁碎,搭配粥类、软面条等主食,减轻咀嚼负担。发病初期若口腔溃疡严重,可将鸡肉搅打成肉泥混合米糊食用。

需避免使用辣椒、花椒等刺激性调料腌制烹饪,防止加重口腔疼痛。合并发热症状时,建议将每日禽肉摄入量控制在50-80克,分次少量进食。对鸡肉过敏或伴有消化道出血症状的患者应暂停食用,改用鱼肉、豆腐等替代蛋白来源。

患病期间需保持饮食卫生,生熟食材分开处理,餐具煮沸消毒。适当增加猕猴桃、橙子等维生素C含量高的水果,帮助疱疹愈合。若出现持续拒食、尿量减少等脱水表现,应及时就医进行补液治疗。

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