三伏天养心可多食用莲子、红豆、苦瓜、燕麦和深海鱼类。这些食物富含营养，有助于调节心血管功能，缓解高温带来的身体负担。
1、莲子：
莲子含有丰富的生物碱和黄酮类物质，具有安神养心功效。其钾元素含量较高，能帮助维持正常心律，莲子中的多糖成分还可改善心肌供血。夏季用莲子搭配银耳煮羹，既可消暑又能滋补心阴。
2、红豆：
红豆富含膳食纤维和B族维生素，能促进胆固醇代谢。其中含有的皂角苷成分具有利尿作用，可减轻心脏负荷，铁元素则有助于改善贫血性心悸。建议将红豆与薏米同煮，增强祛湿效果。
3、苦瓜：
苦瓜所含的苦瓜苷能增强心肌收缩力，维生素C含量是柑橘的2-3倍，可保护血管内皮。其特有的苦味成分还能刺激消化液分泌，改善夏季食欲不振导致的心慌症状。凉拌时保留部分瓜瓤能增强降火功效。
4、燕麦：
燕麦中的β-葡聚糖可降低血液粘稠度，所含的镁元素能稳定神经传导。其低升糖指数特性有助于维持血糖平稳，避免血糖波动对心血管的损害。建议选择整粒燕麦而非即食型，保留更多膳食纤维。
5、深海鱼类：
三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸，能抑制血小板聚集，调节血脂代谢。其中的优质蛋白质易于吸收，可维持心肌细胞修复所需营养。每周食用2-3次，采用清蒸方式能最大限度保留营养素。
除上述食物外，夏季养心还需注意及时补水，每日饮水量不少于1500毫升，可适当饮用淡竹叶或菊花茶。避免正午高温时段外出，运动选择清晨或傍晚，以太极拳、八段锦等舒缓项目为宜。保持规律作息，午间小憩20-30分钟有助于减轻心脏负担。若出现持续胸闷、心悸等症状应及时就医检查。
