喝完啤酒口干舌燥可能与酒精利尿作用、高渗透压饮料刺激、组胺释放等因素有关。
酒精会抑制抗利尿激素分泌，导致排尿量增加并引发脱水反应，此时口腔黏膜水分蒸发加快会出现干燥感。啤酒中的麦芽糖等成分形成高渗透压环境，会促使细胞内的水分向消化道转移。部分人群对啤酒花中的组胺敏感，可能诱发轻微过敏反应使毛细血管扩张，加速体液流失。长期饮酒还可能损伤唾液腺功能，减少唾液分泌量。
饮用啤酒后建议及时补充白开水或淡盐水，避免进食过咸食物加重口渴。饮酒时搭配黄瓜、西瓜等高水分蔬果有助于维持体液平衡。若伴随皮肤瘙痒或呼吸困难需警惕过敏反应，应停止饮酒并就医。
