芦荟可与蜂蜜、酸奶、柠檬、雪梨、银耳等食材搭配食用，有助于提升营养价值和口感。芦荟含有丰富的膳食纤维和活性成分，搭配适宜食材可增强其保健效果，但需注意脾胃虚寒者慎食。
1、蜂蜜芦荟与蜂蜜搭配可润肠通便，蜂蜜中的果糖和葡萄糖能中和芦荟的苦味，适合便秘人群。新鲜芦荟去皮取凝胶切块后，与蜂蜜混合制成饮品，每日少量饮用有助于改善胃肠功能。需注意糖尿病患者应控制蜂蜜用量。
2、酸奶芦荟酸奶组合能调节肠道菌群平衡，酸奶中的益生菌与芦荟的芦荟素协同作用。将芦荟凝胶搅碎加入无糖酸奶，冷藏后食用可缓解轻度胃胀不适。乳糖不耐受者建议选择植物基酸奶替代。
3、柠檬芦荟柠檬汁具有抗氧化功效，柠檬的维生素C可促进芦荟多糖吸收。取芦荟凝胶与鲜榨柠檬汁以3:1比例调配，添加适量温水稀释后饮用，有助于皮肤代谢。胃酸过多者应减少柠檬用量。
4、雪梨芦荟雪梨炖品适合秋燥季节，雪梨的苷类成分与芦荟协同润肺。去皮雪梨与芦荟凝胶文火慢炖30分钟，加少量冰糖调味，对干咳咽干有缓解作用。风寒咳嗽者不宜食用。
5、银耳芦荟银耳羹可滋阴养颜，银耳的多糖与芦荟的氨基酸互补。泡发银耳与芦荟凝胶共同炖煮至胶质析出，适合熬夜后肌肤修复。银耳需充分炖煮避免引起消化不良。
食用芦荟前需彻底去除表皮大黄素，每日摄入量控制在15-30克为宜。建议选择可食用库拉索芦荟品种，避免误食观赏性芦荟。初次尝试者应从微量开始，观察是否出现腹痛、皮疹等过敏反应。搭配食材时注意体质差异，慢性病患者应咨询医师。保存新鲜芦荟时可去表皮后真空冷藏，但不宜超过7天。
