健康成年人每日饮用300-500毫升牛奶有益健康，可满足基础营养需求。
牛奶富含优质蛋白、钙和维生素D等营养素，每日300-500毫升的摄入量能帮助成年人补充约9-15克蛋白质及300-500毫克钙质。该剂量范围既避免了乳糖不耐受者可能出现的腹胀腹泻，又能有效预防骨质疏松。对于生长发育期的儿童青少年，可适当增加至500毫升，但需分次饮用以减少胃肠负担。孕妇及哺乳期女性每日500毫升可满足胎儿骨骼发育需求，中老年人300毫升有助于延缓骨量流失。需注意选择巴氏杀菌乳或灭菌乳，避免空腹饮用，乳糖不耐受人群可选用低乳糖牛奶或搭配谷物食用。
建议根据个体差异调整饮用量，搭配均衡饮食。存在慢性肾病、高钙血症等特殊情况者需遵医嘱控制摄入，饮用后出现皮疹、呕吐等过敏症状应立即停止并就医。日常可将牛奶作为早餐或加餐饮品，避免与浓茶、菠菜等高草酸食物同食影响钙吸收。
