肝血管瘤患者应避免高脂、刺激性食物，饮食禁忌主要有酒精类饮品、高胆固醇食物、辛辣刺激食物、腌制加工食品。
1、酒精类饮品
酒精可能加重肝脏代谢负担，导致血管瘤增大或出血风险升高，需严格戒酒。
2、高胆固醇食物
动物内脏、肥肉等可能影响脂质代谢，增加肝脏负担，建议选择低脂优质蛋白如鱼肉、豆制品。
3、辛辣刺激食物
辣椒、花椒等可能刺激消化道黏膜，诱发腹痛等不适，烹饪宜采用蒸煮等清淡方式。
4、腌制加工食品
腊肉、咸菜含亚硝酸盐及过量钠盐，可能加重肝脏解毒压力，建议选择新鲜食材。
日常可适量增加西蓝花、胡萝卜等富含抗氧化物质的蔬菜，同时保持规律作息并定期复查瘤体变化。
