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维生素有几种？

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我知道的维生素就ABC，维生素的类型有几种？

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李六生
李六生 主任医师
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维生素是一个庞大的家族，目前已经发现的维生素就有几十种，大致可以分为脂溶性和水溶性两大类。前一类包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，后一类包括B族维生素和维生素C。

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含有维生素B的蔬菜和水果蔬菜:花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的，除了我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内;水果:西红柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。2、含有维生素C的蔬菜和水果蔬菜:韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花等;水果:鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柠檬、枇杷、橙、橘、柿子等。

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