前列腺癌患者一般可以适量吃鹅蛋。鹅蛋含有优质蛋白、维生素和矿物质，有助于补充营养。
鹅蛋的蛋白质含量较高，能为患者提供必需氨基酸，帮助维持肌肉和免疫功能。其中含有的维生素A、维生素B族和硒等营养素对机体修复有一定帮助。但需注意鹅蛋的胆固醇含量较高，过量食用可能增加心血管负担。建议将鹅蛋作为蛋白质来源之一，与其他低脂高蛋白食物交替食用。
对于合并高脂血症或心血管疾病风险的前列腺癌患者，应控制鹅蛋摄入量，每周不超过2-3个。烹饪方式建议选择水煮或蒸制，避免油炸。若正在进行激素治疗或出现消化功能减弱，可适当减少单次食用量。
日常饮食需保持多样化，搭配新鲜蔬菜水果和全谷物，并遵医嘱定期复查营养状况。
