吃什么东西会食物中毒

提问时间：2024-07-25 18:39 | 1人回复

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吃什么东西会食物中毒

医生回答专区

黄国栋主任医师

七台河市人民医院

猪肉与豆类相克形成腹胀、气壅、气滞。猪肉与菊花相克同食严重会导致死亡。猪肉与羊肝相克共烹炒易产生怪味。猪肉与田螺相克二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。猪肝与菜花相克降低人体对两物中营养元素的吸收，胖大的豆芽用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，吃后易中毒。烂白菜食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。

回答于2024-07-25 19:01

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