苦瓜的营养价值是什么啊

Question

苦瓜的营养价值是什么啊

Answer 1

苦瓜的主要营养价值是可以起到降低血压血脂，并且促进肠胃蠕动，并且苦瓜中具有一定的维生素营养，比如像维生素K维生素a，针对自身还是有一定的营养作用的，但由于苦瓜本身的口感并不良好，所以说在食用时尽量进行焯水食用。