急性胰腺炎患者的生存时间与病情严重程度、并发症及治疗及时性密切相关。轻症患者经规范治疗通常预后良好，重症合并多器官衰竭者死亡率较高。
轻症急性胰腺炎患者通过禁食、胃肠减压、静脉补液及抑制胰酶分泌等治疗，多数在1-2周内症状缓解，不会影响自然寿命。早期使用乌司他丁注射液、加贝酯注射液等蛋白酶抑制剂可有效阻断病情进展。这类患者康复后需长期保持低脂饮食，避免酒精和暴饮暴食，定期复查胰腺功能。
重症急性胰腺炎伴随持续性器官功能衰竭时，死亡率可达20-30％。胰腺坏死合并感染、脓毒血症或消化道出血等并发症会显著缩短生存期。血液净化、经皮穿刺引流等侵入性操作可能改善预后，但部分患者仍需接受坏死组织清除术。合并糖尿病或慢性肾功能不全的基础疾病患者，生存期可能进一步缩短。
建议确诊后立即住院治疗，重症患者需转入ICU监护。康复期应严格遵循低脂高蛋白饮食方案，定期监测血糖和胰腺外分泌功能。出现持续腹痛、发热或体重骤降需及时复诊。
急性胰腺炎患者死亡时间通常在发病后1-7天，具体与病情严重程度、并发症及治疗时机密切相关。重症急性胰腺炎若合并多器官衰竭，可能在24-72小时内危及生命。
急性胰腺炎分为轻症和重症两种类型。轻症患者经规范治疗通常1-2周可恢复，死亡率极低。重症患者因胰腺组织广泛坏死，易引发全身炎症反应综合征，导致肺、肾、心等多器官功能障碍。这类患者死亡风险集中在发病初期3-5天，主要死因包括感染性休克、急性呼吸窘迫综合征或弥散性血管内凝血。部分晚期死亡病例可能与继发胰腺脓肿、消化道出血等并发症有关。及时进行液体复苏、禁食胃肠减压、抑制胰酶分泌等治疗可显著改善预后。
建议患者出现持续上腹痛伴呕吐、发热等症状时立即就医。治疗期间需严格禁食，通过静脉营养支持维持机体需求。恢复期应避免高脂饮食、酒精摄入等诱因，定期复查血淀粉酶及腹部影像学检查。
