扁桃体化脓患者一般可以适量吃鸡蛋，但需避免油炸或辛辣做法。饮食需注意温度适宜、营养均衡、避免刺激、补充水分四点。
扁桃体化脓多由细菌感染引起，常见致病菌为A组β溶血性链球菌。鸡蛋富含优质蛋白和维生素B族，水煮蛋或蒸蛋羹等温和烹饪方式有助于黏膜修复。但需确保鸡蛋完全煮熟，避免溏心蛋增加感染风险。急性期若伴随高热或吞咽剧痛，可暂时减少固体食物摄入。其他推荐食物包括米粥、南瓜泥等低纤维软食，避免辣椒、薯片等机械性损伤黏膜的食物。
患者应保持每日1500-2000毫升饮水，温水或淡蜂蜜水可缓解咽干。若出现持续发热、颈部淋巴结肿大等症状，建议及时使用阿莫西林克拉维酸钾片、头孢克洛干混悬剂等抗生素治疗。
