急性糖尿病可能由胰岛素分泌绝对不足、严重感染、药物副作用、胰腺损伤、遗传因素等原因引起。急性糖尿病通常表现为多饮、多尿、体重下降等症状，可通过胰岛素注射、控制饮食、监测血糖等方式治疗。
1、胰岛素分泌绝对不足胰岛素分泌绝对不足是急性糖尿病的主要原因之一，可能与胰岛β细胞功能严重受损有关。患者通常表现为血糖急剧升高，可能出现酮症酸中毒等严重并发症。治疗需立即使用胰岛素注射液控制血糖，如门冬胰岛素注射液、赖脯胰岛素注射液等。同时需要密切监测血糖变化，避免出现低血糖反应。
2、严重感染严重感染可能导致机体处于应激状态，引起反调节激素分泌增加，进而诱发急性糖尿病。常见于败血症、重症肺炎等感染性疾病。患者除糖尿病症状外，还可能出现发热、寒战等感染表现。治疗需在控制感染的同时使用胰岛素，如重组人胰岛素注射液，并配合抗生素治疗原发感染。
3、药物副作用某些药物如糖皮质激素、噻嗪类利尿剂等可能干扰糖代谢，诱发急性糖尿病。这种情况多见于长期大剂量使用相关药物的患者。治疗需在医生指导下调整用药方案，必要时停用致病药物，并采用甘精胰岛素注射液等长效胰岛素控制血糖。
4、胰腺损伤急性胰腺炎、胰腺外伤或胰腺切除术等导致胰腺组织破坏，可能引起胰岛素分泌急剧减少，诱发急性糖尿病。患者常有腹痛、恶心呕吐等胰腺疾病症状。治疗需根据胰腺功能损伤程度，选择常规人胰岛素或胰岛素类似物进行替代治疗。
5、遗传因素某些特殊类型的糖尿病如青少年发病的成人型糖尿病可能表现为急性起病，与特定基因突变有关。这类患者常有糖尿病家族史，可能在应激情况下突然发病。治疗需根据基因检测结果制定个体化方案，通常需要使用胰岛素类似物如地特胰岛素注射液进行长期血糖管理。
急性糖尿病患者需严格遵循医嘱进行胰岛素治疗，不可自行调整剂量。日常应保持规律饮食，控制碳水化合物摄入量，避免高糖食物。适当进行有氧运动有助于改善胰岛素敏感性，但需防止运动后低血糖。定期监测血糖变化，出现异常及时就医。注意预防感染，保持良好的个人卫生习惯。随身携带含糖食品以备低血糖时应急使用。
糖尿病患者得了急性胃炎饮食应注意控制血糖的同时避免刺激胃肠，可选择低糖易消化的食物如米粥、蒸蛋羹、软烂面条，避免高脂辛辣食物。
急性胃炎发作期需暂时禁食4-6小时，待呕吐缓解后从少量温糖盐水开始尝试。稳定后可进食米汤、藕粉等流质，选择升糖指数低于55的食物如燕麦粥、山药泥，每2-3小时进食一次，单次不超过150毫升。蛋白质优先选用鱼肉、鸡胸肉等低脂肉类，采用蒸煮方式烹调，蔬菜需去皮去籽并煮至软烂。需监测餐前血糖控制在6-7mmol/L，餐后2小时血糖不超过10mmol/L，出现低血糖时可饮用15克葡萄糖水而非普通果汁。
需避免所有粗纤维蔬菜、豆类及油炸食品，禁用含糖量超过10％的水果如荔枝、香蕉。代糖食品需谨慎选择，部分含糖醇的糖尿病专用食品可能加重腹泻。乳制品选择无乳糖舒化奶，每日不超过200毫升。调味仅使用少量盐，禁用辣椒、咖喱等刺激性调料。合并胃出血时应采用冷流质饮食，如冷藏后的米汤、去油肉汤。
建议准备血糖仪和酮体试纸，呕吐超过12小时或血糖持续超过13.9mmol/L需急诊补液治疗。恢复期逐渐过渡到糖尿病常规饮食时，应先增加膳食纤维再调整胰岛素用量，避免因胃肠功能未完全恢复导致血糖波动。所有饮食调整需在内分泌科和消化科医生共同指导下进行，定期复查糖化血红蛋白和胃功能指标。
