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醋泡黑豆的吃法是什么
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醋泡黑豆的吃法是什么
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刘长生
主任医师
浙医二院
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中医认为醋与食物配合浸泡能激活醋和食物的有效成分,更能发挥醋的养身保健作用。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。每次50g左右即可的,每天10粒到20粒。饭后一小时左右,一天吃十几颗就行!醋泡黑豆能帮助抑制视力下降,对高血压、高胆固醇及美容、减肥补肾、明目乌发、长期便秘、腰腿酸疼、糖尿病、前列腺病等都具有显著疗效。醋泡黑豆是用黑豆和醋制作的一道家常菜。醋泡黑豆除了能够帮助抑制视力下降外,对高血压、高胆固醇也很有功效。经常吃醋泡黑豆可以有美容、减肥补肾等功效,还可以明目乌发。
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