妇女适量食用小麦可补充膳食纤维、维生素B族、矿物质及植物蛋白，有助于调节血糖、改善肠道健康、预防贫血并维持皮肤健康。
1、调节血糖小麦中的膳食纤维可延缓糖分吸收，降低餐后血糖波动，适合血糖偏高人群。全麦食品效果更显著。
2、改善肠道小麦麸皮富含不可溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。建议选择全麦面包或燕麦等粗加工产品。
3、预防贫血小麦胚芽含铁和叶酸，配合维生素C食物食用可提升吸收率，帮助预防缺铁性贫血。
4、维护皮肤小麦中的锌和B族维生素参与皮肤屏障修复，适量摄入可减少炎症反应，改善痤疮等皮肤问题。
建议优先选择全谷物小麦制品，每日摄入量控制在150-200克，搭配蔬菜水果和优质蛋白更利于营养均衡。消化功能较弱者需逐步增加摄入量。
