多吃苹果和草莓有助于促进身体代谢，但“排毒”并非医学概念。苹果和草莓富含膳食纤维、维生素C及抗氧化物质，主要通过促进胃肠蠕动、减少自由基损伤等方式帮助维持健康。
1、膳食纤维作用苹果和草莓中的膳食纤维可刺激肠道蠕动，加速食物残渣排出，减少便秘概率。日常建议搭配足量饮水以增强效果。
2、抗氧化物质草莓中的花青素和苹果的多酚类物质能中和自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。长期适量摄入有助于延缓衰老。
3、维生素补充两种水果富含维生素C，可支持免疫系统功能，促进胶原蛋白合成。但维生素无法直接分解体内代谢废物。
4、水分与代谢高水分含量能促进肾脏滤过作用，辅助代谢废物随尿液排出。但过量食用可能引发胃肠不适或血糖波动。
健康人群每日建议摄入200-350克水果，均衡搭配其他蔬果更有效。肾脏或糖尿病患者需控制摄入量，不可替代正规治疗。
