春节吃太好可能对身体不利,过量摄入高热量、高脂肪食物容易导致胃肠负担加重、体重增加等问题。春节期间饮食结构失衡还可能诱发消化不良、血糖波动等短期不适,长期不良饮食习惯则可能增加慢性病风险。
春节期间传统饮食往往以高油高糖为主,如油炸食品、甜点、肥腻肉类等集中摄入,可能超过日常代谢需求。短时间内大量进食会刺激胃酸分泌过多,引发胃胀、反酸等症状。高盐高脂饮食还会促使血液黏稠度上升,对高血压、高血脂人群尤为不利。部分人群因暴饮暴食诱发急性胰腺炎或胆囊炎发作,需特别注意控制动物内脏、酒精等高风险食物的摄入量。
建议保持每日蔬菜水果摄入量不低于500克,优先选择清蒸、炖煮等低脂烹饪方式。聚餐时可先食用膳食纤维丰富的凉拌菜或汤品增加饱腹感,避免空腹大量进食油腻食物。注意细嚼慢咽控制进食速度,餐后适当散步促进消化。慢性病患者需严格遵循日常饮食禁忌,随身携带必要药物以备不时之需。若出现持续腹痛、呕吐等严重症状应及时就医。