吃哈密瓜一般不会直接导致腹泻，但部分人群可能出现胃肠不适。哈密瓜富含水分和膳食纤维，过量食用或个体消化功能差异可能引发症状。
哈密瓜含有较高果糖和膳食纤维，适量食用有助于促进肠道蠕动。健康人群每日摄入200-300克通常不会引起腹泻，反而能帮助补充维生素C和钾元素。选择成熟度适中、表皮无破损的果实，食用前充分清洗可降低风险。冷藏后的哈密瓜建议放置至常温再食用，避免冷刺激引发肠痉挛。
肠易激综合征患者或果糖不耐受人群食用后可能出现腹泻症状。这类人群肠道对果糖吸收能力较差，未吸收的果糖在肠道发酵产生气体和短链脂肪酸，导致渗透性腹泻。慢性胃肠炎患者因黏膜屏障功能受损，对生冷水果的耐受性下降。糖尿病患者过量摄入可能因渗透压变化引发腹泻，建议控制单次食用量在100克以内。
食用哈密瓜后出现持续腹泻建议记录饮食情况，必要时进行食物不耐受检测。日常注意将哈密瓜与其他高纤维食物错开食用，避免短时间内摄入过多膳食纤维。儿童及老年人建议将果肉切小块缓慢咀嚼，消化功能较弱者可选择去皮后蒸煮3-5分钟再食用。若伴随发热或黏液血便应立即就医排除感染性肠炎。
