冬瓜能够清热利尿。冬瓜含有丰富的水分和膳食纤维，有助于促进尿液排出和体内热量的散发，适合在夏季或体内有热时适量食用。
1、水分含量高冬瓜的水分含量超过90％，食用后可以增加尿液生成量，帮助身体排出多余水分和代谢废物。这种天然的利尿作用对于缓解轻度水肿或体内湿热有一定帮助。但肾功能不全者需控制摄入量。
2、低钠高钾冬瓜的钾含量较高而钠含量极低，这种电解质比例有助于调节体内水分平衡。钾离子能促进钠离子排出，从而减轻水钠潴留，对高血压患者尤为适宜。但血钾偏高者应咨询医生。
3、膳食纤维丰富冬瓜中的可溶性膳食纤维能延缓胃排空速度，帮助稳定血糖水平。不可溶性纤维则促进肠道蠕动，与利尿作用协同帮助清除体内代谢产物。胃肠功能较弱者建议去皮食用。
4、葫芦巴碱作用冬瓜含有的葫芦巴碱等活性成分可能通过抑制肾小管对水分的重吸收来增加尿量。这种温和的利尿机制不同于药物利尿剂，不会导致电解质紊乱，适合长期适量食用。
5、中医理论支持中医认为冬瓜性微寒，归肺、小肠经，具有利水消痰、清热解毒的功效。常用于治疗水肿胀满、暑热烦渴等症状。体质虚寒者建议搭配生姜等温性食材烹调。
建议将冬瓜连皮煮汤以保留更多营养成分，每周食用2-3次为宜。搭配薏苡仁、赤小豆等食材可增强利尿效果。若出现明显水肿或排尿异常，应及时就医排查肾脏或心血管疾病。日常食用需注意体质差异，脾胃虚寒者可加入少量胡椒粉调和寒性。
