手被油烫伤后可通过冷水冲洗、消毒处理、涂抹药膏、保护创面、预防感染等方式处理。烫伤通常由高温油接触皮肤导致，可能引发红肿、水疱等症状。
1、冷水冲洗烫伤后立即用流动冷水冲洗伤处15分钟以上，降低皮肤温度，减轻热力对深层组织的损伤。避免使用冰块直接冷敷，防止冻伤。若烫伤面积较大或出现皮肤破损，冲洗后需尽快就医。
2、消毒处理冲洗后用碘伏或生理盐水清洁创面，清除表面污染物。不要强行撕脱粘连的衣物，避免使用酒精、双氧水等刺激性消毒剂。小水疱无须刺破，大水疱需由专业人员处理。
3、涂抹药膏可遵医嘱使用烫伤膏、磺胺嘧啶银乳膏等促进创面修复。湿润烧伤膏能形成保护膜，减少渗出。避免涂抹牙膏、酱油等民间偏方，防止引发感染或干扰医生判断。
4、保护创面用无菌纱布或医用敷料覆盖伤口，保持清洁干燥。每日更换敷料时观察愈合情况。手部活动时避免牵拉创面，关节部位烫伤需用弹力绷带固定。
5、预防感染出现化脓、发热或疼痛加剧时需就医，可能需口服头孢克洛、阿莫西林等抗生素。深二度以上烫伤需注射破伤风抗毒素，必要时进行清创手术或植皮治疗。
恢复期间保持伤口干燥，避免接触洗涤剂等刺激性物质。饮食增加优质蛋白如鸡蛋、鱼肉，促进组织修复。愈合后可能出现色素沉着，可遵医嘱使用多磺酸粘多糖乳膏改善。日常烹饪建议使用防烫手套，油温控制在180摄氏度以下。若烫伤面积超过手掌大小，或伤及面部、会阴等特殊部位，须立即前往烧伤专科处理。
