头痛时一般可以适量喝咖啡，咖啡因可能有助于缓解部分头痛症状。但如果头痛由高血压、焦虑症等疾病引起，或对咖啡因敏感，则不建议饮用。
咖啡因具有收缩血管的作用，可能缓解因血管扩张引起的紧张性头痛或偏头痛。部分非处方止痛药也含有咖啡因成分，适量饮用咖啡可能增强止痛效果。饮用时建议选择低咖啡因含量的品种，避免空腹饮用，同时控制每日咖啡因摄入总量不超过400毫克。
长期过量摄入咖啡因可能导致依赖性头痛，突然停止饮用可能诱发戒断性头痛。高血压患者饮用咖啡可能引起血压波动，加重头痛症状。焦虑症患者摄入咖啡因可能加剧紧张情绪，诱发头痛发作。部分人群对咖啡因代谢较慢，可能出现心悸、失眠等不适。
头痛期间饮用咖啡后应观察症状变化，若出现不适需立即停止。建议记录头痛发作与饮食的关联性，必要时咨询神经内科医生。日常保持规律作息、充足饮水、适度运动有助于减少头痛发作频率。
三叉神经痛患者一般可以适量喝咖啡，但过量饮用可能诱发疼痛发作。三叉神经痛是面部三叉神经分布区反复发作的阵发性剧痛，咖啡因可能通过影响神经兴奋性加重症状。
咖啡因具有中枢神经兴奋作用，可能通过刺激血管收缩或扩张影响三叉神经周围的微循环。适量摄入咖啡因通常不会直接触发疼痛，但部分患者对咖啡因敏感，饮用后可能出现面部刺痛或灼烧感加重。建议选择低咖啡因饮品，每日咖啡摄入量控制在200毫克以内，相当于1-2杯标准美式咖啡。饮用时可观察疼痛发作频率，若出现症状加重应立即停止。
少数患者在饮用咖啡后会出现明显的疼痛加剧，这与个体对咖啡因的代谢差异有关。这类患者往往伴有自主神经功能紊乱，咖啡因可能通过激活三叉神经血管系统导致神经源性炎症反应。同时存在高血压或焦虑症的患者更易出现不良反应。若既往有咖啡诱发疼痛发作史，应完全避免含咖啡因饮料，包括浓茶、能量饮料等。
三叉神经痛患者需保持规律作息，避免辛辣刺激性食物。建议采用温热饮食，细嚼慢咽减少面部肌肉运动。疼痛发作期间可尝试局部热敷，但须避开触发点。若症状持续不缓解或加重，应及时到神经内科就诊，在医生指导下使用卡马西平片、奥卡西平片等抗癫痫药物，必要时考虑微血管减压术等手术治疗。
