胃溃疡患者可以适量吃南瓜、山药、香蕉、燕麦、猴头菇等食物，也可以遵医嘱吃铝碳酸镁片、胶体果胶铋胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片、法莫替丁片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、南瓜南瓜含有丰富的果胶和膳食纤维，能够保护胃黏膜，减少胃酸对溃疡面的刺激。南瓜中的维生素A有助于修复受损的胃黏膜，适合胃溃疡患者食用。烹饪时建议选择蒸煮或炖汤的方式，避免油炸或辛辣调味。
2、山药山药富含黏液蛋白和淀粉酶，能够形成保护层覆盖在胃黏膜表面，减轻胃酸对溃疡的侵蚀。山药还含有多种微量元素，有助于促进消化功能恢复。建议将山药蒸熟或煮粥食用，避免生吃或过量摄入。
3、香蕉香蕉含有天然抗酸物质，能够中和胃酸，缓解胃部不适。香蕉中的5-羟色胺有助于调节胃酸分泌，钾元素可维持胃肠正常蠕动。选择成熟度适中的香蕉，避免空腹食用或与刺激性食物同食。
4、燕麦燕麦含有可溶性膳食纤维，能在胃内形成凝胶状物质，保护溃疡面免受胃酸刺激。燕麦中的B族维生素有助于维持胃肠神经功能稳定。建议选择原味燕麦片煮粥，避免添加糖分过高的即食燕麦产品。
5、猴头菇猴头菇含有多糖类物质和氨基酸，具有修复胃黏膜和抑制幽门螺杆菌的作用。其低脂高蛋白的特性适合胃溃疡患者营养补充。烹饪前需充分泡发，采用清炖或煲汤方式，避免辛辣烹调。
二、药物1、铝碳酸镁片铝碳酸镁片是抗酸药，能快速中和胃酸，缓解胃痛和烧心症状。该药可在溃疡表面形成保护膜，促进黏膜修复。使用期间可能出现便秘等不良反应，长期服用需监测血铝浓度。
2、胶体果胶铋胶囊胶体果胶铋胶囊能在溃疡面形成保护层，隔离胃酸侵蚀，同时具有抑制幽门螺杆菌作用。该药可使大便呈黑色属正常现象，用药期间禁止饮用牛奶和含酒精饮料。
3、奥美拉唑肠溶胶囊奥美拉唑肠溶胶囊是质子泵抑制剂，通过抑制胃酸分泌从根本上减轻溃疡症状。该药需整粒吞服不可嚼碎，常见不良反应包括头痛和胃肠道反应，长期使用需警惕骨折风险。
4、雷贝拉唑钠肠溶片雷贝拉唑钠肠溶片属于新一代质子泵抑制剂，起效更快且作用持久，能有效控制胃酸分泌。该药可能引起肝功能异常，用药期间需定期监测肝酶指标，避免与氯吡格雷合用。
5、法莫替丁片法莫替丁片是H2受体拮抗剂，能选择性抑制胃酸分泌，缓解溃疡疼痛。该药不良反应较少，但肾功能不全者需调整剂量，用药期间可能出现转氨酶轻度升高。
胃溃疡患者日常饮食应遵循定时定量、少食多餐原则，避免过饥过饱。食物选择以易消化、低纤维、低刺激为主，烹调方式推荐蒸煮炖烩，忌油炸烧烤。进餐时细嚼慢咽，餐后适当活动促进消化。严格戒除烟酒，减少咖啡浓茶摄入。保持规律作息，避免精神紧张，可配合腹部按摩改善胃肠血液循环。冬季注意胃部保暖，按医嘱定期复查胃镜监测溃疡愈合情况。
胃溃疡严重时可能导致胃穿孔、上消化道出血、幽门梗阻等并发症。胃溃疡加重主要与长期胃酸侵蚀、幽门螺杆菌感染、药物刺激等因素有关，典型表现为腹痛加剧、呕血黑便、体重骤降。
1、胃穿孔胃溃疡持续进展可能穿透胃壁全层形成穿孔，突发剧烈刀割样上腹痛并迅速蔓延至全腹，伴随板状腹、发热、休克等腹膜炎体征。需紧急行胃穿孔修补术或部分胃切除术，术后需禁食胃肠减压，使用注射用奥美拉唑钠抑制胃酸，头孢呋辛钠预防感染。
2、上消化道出血溃疡侵蚀血管可引起呕血或柏油样便，严重者出现失血性休克。急诊需胃镜下止血，静脉输注注射用生长抑素减少内脏血流，口服硫糖铝混悬凝胶保护黏膜。反复出血者可能需选择性胃动脉栓塞术干预。
3、幽门梗阻溃疡反复发作导致幽门瘢痕狭窄，出现餐后腹胀、呕吐隔夜宿食。胃肠减压后需静脉营养支持，轻症可用多潘立酮片促进胃排空，重症需行胃空肠吻合术解除梗阻。
4、癌变风险长期不愈的胃溃疡可能恶变为胃癌，尤其伴肠上皮化生者。需定期胃镜活检监测，发现异型增生时考虑预防性胃部分切除。癌变早期可表现为腹痛规律改变、贫血进行性加重。
5、全身衰竭慢性溃疡导致营养吸收障碍，可能出现低蛋白血症、电解质紊乱。需补充肠内营养粉剂纠正营养不良，同时治疗原发病。合并心肺功能不全者需多学科协同诊疗。
胃溃疡患者日常应避免辛辣刺激食物，戒烟限酒，规律服用枸橼酸铋钾等黏膜保护剂。进食宜少量多餐，选择易消化的鸡蛋羹、嫩豆腐等低纤维食物。疼痛发作时可用热水袋局部热敷，但需警惕掩盖穿孔症状。建议每3-6个月复查胃镜，幽门螺杆菌阳性者需规范四联疗法根除治疗。出现呕血、持续剧痛或意识模糊时须立即急诊处理。
