一岁宝宝拉肚子时可以喝粥，但需选择易消化的白粥或米汤，避免添加高糖、高纤维食材。腹泻期间肠道功能较弱，饮食应以补充水分和电解质为主。
宝宝腹泻时胃肠黏膜可能存在损伤，白粥的糊化淀粉能形成保护层，减少肠道刺激。米汤含少量电解质且低渗透压，有助于预防脱水。建议将大米熬至软烂，米水比例控制在1：8左右，温度保持在40℃以下，少量多次喂食。若伴随呕吐需暂停固体食物，优先口服补液盐溶液。
部分特殊情况下需谨慎喂粥。细菌性肠炎急性期可能需短暂禁食，轮状病毒感染后期可能出现继发性乳糖不耐受，此时普通米粥可能加重腹泻。过敏体质宝宝对粳米过敏时，可改用小米粥或免敏配方米粉。添加辅食不足3个月的婴儿，突然增加米粥摄入可能引发消化紊乱。
腹泻期间建议继续母乳喂养，人工喂养者可暂时改用无乳糖配方奶粉。观察宝宝精神状态和尿量，若持续6小时无尿、眼窝凹陷或血便，需立即就医。可遵医嘱使用蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物，避免自行使用止泻剂。恢复期逐渐增加苹果泥、蒸胡萝卜等低渣食物，1周内避免摄入乳制品和高脂饮食。
冠心病患者一般可以适量喝粥，但需注意粥的种类和搭配。粥类食物易消化且富含水分，适合胃肠功能较弱的人群，但部分高糖、高盐或高脂的粥品可能对冠心病控制不利。
冠心病患者适合选择燕麦粥、杂粮粥等富含膳食纤维的粥品，有助于延缓血糖上升和降低胆固醇。燕麦中的β-葡聚糖可帮助调节血脂，杂粮粥中的B族维生素和矿物质对心血管有保护作用。煮粥时可加入少量瘦肉、菌菇或绿叶菜，增加优质蛋白和微量元素摄入，避免单纯碳水化合物摄入过多。需控制皮蛋瘦肉粥、海鲜粥等高钠粥品的食用频率，钠摄入过量可能加重心脏负担。血糖异常者应减少白粥摄入量，搭配蛋白质食物减缓糖分吸收。
建议冠心病患者保持饮食多样化，粥品仅作为主食的一部分搭配食用。日常需限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物，增加深海鱼类和坚果摄入。根据医生建议进行适度有氧运动，定期复查血脂、血糖等指标。若出现胸闷、气短等症状加重应及时就医调整治疗方案。
