戒酒后大脑功能恢复通常需要3-6个月，具体时间与饮酒史、个体代谢差异及戒断症状严重程度相关。
长期饮酒会导致大脑神经递质失衡、脑细胞损伤及脑容量减少。戒断初期1-4周可能出现注意力不集中、情绪波动等戒断反应，此时脑部血流和代谢开始逐步改善。4-12周内认知功能、记忆力和情绪调节能力逐渐恢复，但前额叶皮层等高级认知功能的完全修复可能需要更长时间。部分长期酗酒者可能出现持续性认知损害，需结合营养支持和认知训练促进康复。
戒酒期间建议保持均衡饮食，适当补充B族维生素和优质蛋白，并配合有氧运动加速神经功能修复。
