白胡椒具有温中散寒、健胃消食、抗菌消炎、缓解疼痛等功效，适用于胃肠不适、风寒感冒、关节疼痛等症状，可适量用于烹饪或遵医嘱入药。
1、温中散寒白胡椒性温热，能促进血液循环，改善因寒凉导致的胃痛、腹泻，适合脾胃虚寒者。可搭配生姜煮水饮用，或遵医嘱使用附子理中丸、香砂养胃丸、良附片等中成药。
2、健胃消食白胡椒含胡椒碱，刺激胃液分泌，帮助消化积食、缓解腹胀。日常可炖汤时添加，或遵医嘱配合保和丸、枳实导滞丸、健胃消食片等药物。
3、抗菌消炎白胡椒中的挥发油对金黄色葡萄球菌等有一定抑制作用，可用于辅助缓解轻度呼吸道感染。建议咨询医生后与银黄颗粒、蒲地蓝消炎片、连花清瘟胶囊等联用。
4、缓解疼痛白胡椒外敷可局部刺激神经末梢，减轻肌肉酸痛或关节冷痛。需注意皮肤过敏风险，严重疼痛需就医使用双氯芬酸钠缓释片、洛索洛芬钠片等镇痛药。
白胡椒日常用量不宜超过3克，阴虚火旺者慎用；若症状持续或加重，应及时就医明确病因，避免延误治疗。
