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预防糖尿病最好食物有哪些

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朱振国
朱振国 副主任医师
鹤岗市人民医院
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糖尿病的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。糖尿病在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。推荐中西医结合治疗,会有更好的结果。

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