孕妇一天可以吃2-3个核桃，过量食用可能导致胃肠不适或热量过剩。核桃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及维生素E，有助于胎儿神经系统发育。
1、营养补充
核桃含α-亚麻酸可转化为DHA，促进胎儿大脑发育，每日2-3颗即可满足需求。
2、热量控制
每100克核桃约含654千卡热量，过量食用易导致体重增长过快。
3、消化负担
核桃脂肪含量高，胃肠功能较弱的孕妇可能出现腹胀、腹泻等症状。
4、过敏风险
部分孕妇对坚果类食物过敏，首次食用需观察是否出现皮疹或呼吸困难。
建议选择原味核桃避免添加剂摄入，搭配水果或酸奶食用更利于营养吸收，出现不适需及时停用并咨询医生。
