阑尾炎术后恢复期可以适量吃瘦肉面条。瘦肉面条易消化且能提供优质蛋白和碳水化合物，适合术后饮食过渡，建议搭配煮软的蔬菜水果以补充膳食纤维。
1、术后饮食原则术后初期需选择低脂低渣食物，瘦肉面条符合要求，但应避免辛辣刺激或油腻配料。
2、营养搭配建议瘦肉需剁碎煮烂，面条选择细软类型，可加入胡萝卜泥等易消化蔬菜补充维生素。
3、进食注意事项从流质过渡到半流质阶段再尝试瘦肉面条，每次进食量不超过200毫升，观察胃肠反应。
4、恢复期禁忌术后两周内禁止食用糯米类、坚果等难消化食物，避免增加肠梗阻风险。
恢复期需少食多餐，若出现腹胀腹痛需暂停固体食物并就医复查，遵医嘱逐步恢复正常饮食。
