皮肌炎患者需避免高脂、高盐、刺激性食物及光敏性食物，可适量摄入优质蛋白、富含维生素的蔬菜水果等。饮食调理应结合病情，在医生或营养师指导下调整。
1、高脂食物
油炸食品、肥肉等可能加重炎症反应，建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
2、高盐食物
腌制食品、加工肉类含钠过高易导致水肿，每日食盐摄入量建议控制在5克以内。
3、刺激性食物
辣椒、酒精等会刺激黏膜，可能诱发肌肉疼痛加重，患病期间应严格戒酒。
4、光敏性食物
芹菜、香菜等含呋喃香豆素成分，可能增加皮肤对紫外线的敏感度，需限制食用。
日常可增加鱼肉、鸡蛋等优质蛋白摄入，同时注意补充维生素D和钙质，避免日晒后立即进食光敏性食物。
