苦瓜汤具有清热解暑的作用，适合夏季适量饮用。苦瓜含有苦瓜苷、维生素C等成分，有助于缓解暑热引起的不适。
1、清热作用
苦瓜中的苦瓜苷能帮助降低体内燥热，改善口干舌燥等暑热症状，适合高温天气饮用。
2、解暑效果
苦瓜汤可促进汗液分泌，帮助散热，缓解头晕乏力等轻度中暑表现。
3、营养补充
苦瓜富含维生素C和矿物质，能补充夏季出汗流失的营养素，增强耐热能力。
4、辅助降火
苦瓜的苦寒特性有助于调节内火旺盛，对牙龈肿痛等上火症状有一定缓解作用。
脾胃虚寒者应少吃苦瓜汤，饮用后可搭配生姜水缓解寒凉感，长期上火或严重中暑需及时就医。
