过量食用槟榔可能引发口腔黏膜纤维化、口腔癌、胃肠功能紊乱、心血管疾病等健康问题。
槟榔中的槟榔碱会刺激口腔黏膜，导致黏膜硬化、张口受限。早期表现为口腔灼烧感，后期可能出现吞咽困难。治疗需戒除槟榔，使用糖皮质激素局部注射，药物可选泼尼松龙注射液、曲安奈德口腔软膏、复方氯己定含漱液。
槟榔与烟草协同作用会显著增加口腔癌概率。长期咀嚼者常见颊黏膜白斑、溃疡经久不愈等症状。确诊需病理活检，治疗包括手术切除（如颈淋巴清扫术）、放射治疗，药物可用顺铂注射液、氟尿嘧啶注射液、西妥昔单抗注射液。
槟榔碱刺激胃肠黏膜可能导致反酸、腹痛。长期食用易诱发慢性胃炎，与幽门螺杆菌感染协同作用。治疗需抑酸护胃，药物可选奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、枸橼酸铋钾颗粒。
槟榔碱具有拟交感神经作用，可能导致血压升高、心悸。高血压患者食用可能诱发心绞痛，与动脉粥样硬化进展相关。治疗需控制血压，药物包括硝苯地平控释片、美托洛尔缓释片、阿托伐他汀钙片。
建议逐步减少槟榔摄入量，定期进行口腔黏膜检查，日常增加蔬菜水果摄入以补充抗氧化物质，出现持续性口腔溃疡或胸痛症状应及时就医。
