吃龙眼需注意控制摄入量、避免空腹食用、警惕过敏反应、糖尿病患者慎食。龙眼性温，过量可能引起上火或消化不良。
每日建议不超过10-15颗，过量可能引发口干舌燥、便秘等上火症状，儿童及体质燥热者更需减量。
空腹食用易刺激胃肠黏膜，导致胃酸分泌过多，建议餐后1小时食用，可搭配苹果等温和水果。
部分人群对龙眼蛋白过敏，初次食用应少量尝试，出现皮肤瘙痒或喉头水肿需立即就医。
龙眼含糖量较高，糖尿病患者每日摄入量须严格遵医嘱，血糖不稳定时建议暂时避免食用。
食用新鲜龙眼前建议清水浸泡10分钟去除表面残留，搭配菊花茶等清凉饮品可中和温性，特殊体质者建议咨询中医师。
