常吃草莓可以预防什么癌症呢？

Question

常吃草莓可以预防什么癌症呢？

Answer 1

常吃草莓可能有助于预防胃癌、食管癌、结直肠癌、乳腺癌等癌症。草莓富含维生素C、花青素、鞣花酸等抗氧化成分，能抑制癌细胞生长。

1、胃癌

草莓中的鞣花酸可阻断幽门螺杆菌感染，降低胃黏膜炎症风险。日常可搭配西蓝花等十字花科蔬菜增强效果。

2、食管癌

草莓含有的花青素能中和亚硝胺类致癌物，保护食管上皮细胞。建议与富含硒元素的巴西坚果同食。

3、结直肠癌

草莓膳食纤维促进肠道蠕动，缩短致癌物滞留时间。其槲皮素成分可诱导异常细胞凋亡。

4、乳腺癌

草莓提取物能调节雌激素代谢，抑制肿瘤血管生成。建议选择深红色成熟草莓，抗氧化物质含量更高。

草莓需清洗干净后食用，每日建议摄入200-300克，过敏体质者应谨慎食用。防癌需结合均衡饮食与定期体检。