产妇可以适量吃紫糯米。紫糯米富含铁元素、B族维生素、膳食纤维和花青素,有助于补血、促进消化和抗氧化,但需注意控制摄入量避免胃肠不适。
紫糯米含铁量较高,能帮助改善产后贫血,建议搭配维生素C丰富的蔬菜水果以促进铁元素吸收。
作为优质碳水化合物来源,紫糯米提供产后恢复所需能量,但需避免过量导致血糖波动。
膳食纤维有助于缓解产后便秘,胃肠功能较弱的产妇应煮至软烂后少量分次食用。
花青素具有抗炎作用,对产后修复有益,体质敏感者需观察是否出现过敏反应。
哺乳期可将紫糯米与红枣、桂圆等食材搭配熬粥,出现腹胀或血糖异常时应暂停食用并咨询医生。