餐后适量吃水果有助于促进消化、补充营养、调节血糖、增强免疫力。水果中的膳食纤维、维生素和矿物质对健康有多重益处。
水果中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动,帮助食物更快通过消化道,减少腹胀和便秘。菠萝、木瓜等水果还含有消化酶。
水果富含维生素C、钾、叶酸等微量营养素,可弥补正餐中可能缺乏的营养成分。柑橘类水果维生素C含量较高。
苹果、梨等低升糖指数水果可延缓碳水化合物吸收,避免餐后血糖剧烈波动,适合糖尿病患者适量食用。
浆果类水果含丰富抗氧化物质,猕猴桃维生素C含量突出,这些成分有助于提升机体抗氧化能力和免疫功能。
建议选择新鲜应季水果,控制每次摄入量在200克左右,避免与高糖食物同食,胃肠敏感者避免空腹食用酸性水果。