补水时选择温水更有利于健康，冰水与开水各有适用场景，主要影响因素有胃肠耐受性、环境温度、运动状态、基础疾病。
冰水可能刺激胃肠黏膜引发痉挛，开水存在烫伤风险。胃肠功能较弱者建议选择25-40℃温水，可减少消化系统负担。
高温环境下可少量饮用冰水帮助降温，寒冷季节宜选择温水维持核心体温。户外工作者需根据实际温度调整饮水温度。
剧烈运动后避免立即饮用冰水，可能引发血管收缩。运动补水建议选择15-22℃常温水，有助于快速吸收。
肠易激综合征患者应避免冰水，反流性食管炎患者不宜饮用过热开水。存在慢性疾病者需遵医嘱调整饮水温度。
日常可交替饮用不同温度的水，单次饮水量控制在200毫升以内，避免一次性大量摄入冰水或开水。特殊人群应咨询营养师制定个性化补水方案。
